BSS nyamm - Csirkemáj

Készítették

A 4. részben ismét finom "húst" láthattok, ezúttal csirkemájat. Sokan nem szeretik, mégis egészséges és egy kis trükkel - amit Pali mesél el - nagyon finomra el lehet készíteni.

Hozzávalók: csirkemáj, sütőmargarin, hagyma, tej

Elkészítés: A sütőmargarin megolvasztjuk a serpenyőben. Üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a májat. Amikor a máj kezd színt kapni, felöntjük tejjel. Mikor a tej elforrt, kész.

Melegen, egyszerű körettel tálaljuk.

 

Az esemény dátuma: 2012. április 5. csütörtök